سبد خرید خالیست
دانه قهوه اسپرسو جیورنو بن مانو 250 گرم
برند: بن مانو - Bonmanoمتأسفانه فعلاً این محصول موجود نیست. با کلیک بر روی دکمه پایین، از تأمین موجودی باخبر میشوید.
ویژگیها:
- خاستگاه:آسیای شرقی، آفریقا و آمریکا
- با عطر و طعم ملایم
- جان مایه: متوسط
- با میزان شیرینی متوسط
جدول ویژگیهای قهوه اسپرسو بن مانو | |
درجه برشته کاری | مدیوم دارک |
گونه | 50% عربیکا و 50% ربوستا |
درجه آسیا | بسیار ریز (آسیاب شده) |
دم افزار پیشنهادی | اسپرسوساز خانگی، جذوه، فرنچپرس، موکاپات، ابزارهای موج سوم و قهوهساز فرانسه |
مواد تشکیل دهنده | دانههای قهوه |
طعم یاد | شکلاتی |
اسیدیته | متوسط |
میزان تلخی | متوسط رو به بالا |
میزان کافئین | متوسط |
طرز تهیه | اگر از اسپرسو ساز برقی استفاده میکنید، مخزن آب را پر کرده و دستگاه را روشن کنید تا آب به دمای تنظیمشده برسد. برای اسپرسو “سینگلشات” حدود 7 گرم و برای اسپرسو “دبلشات” در حدود 14 گرم قهوه آسیاشده نیاز دارید. قهوه را درون پورتافیلتر بریزید. به کمک انگشتان، قهوه را پخش کرده و سطح آن را صاف کنید. توسط تمپر با فشار حدودی 14 کیلوگرم آن را به صورت قائم و یکنواخت فشرده کنید. پورتافیلتر را به هدگروپ وصل کنید و شات اسپرسو را زیر خروجی آن قرار بدهید. سریعا دکمهی عصارهگیری را فشار بدهید. فرایند عصارهگیری کامل، 25 تا 30 ثانیه زمان میبرد. |
تاریخ انقضا | 1404/03 روی محصول درج شده |
---|---|
کشور مبدا | ایران |
نوع | قهوه |
برند | بن مانو – Bonmano |
صادر کننده مجوز | سازمان غذا و دارو |
نظرات کاربران